对于喜欢炒股做投资的新手，以下几家券商在开户后能够提供全面的投资、理财知识培训和咨询服务：

1. 中信证券研究团队：拥有强大的研究团队，提供详尽的行业报告、市场分析以及个股研究报告。投资顾问：专业的投资顾问团队能够为客户提供个性化的投资建议和服务。培训资源：提供丰富的线上和线下培训课程，涵盖基础知识、市场分析、投资策略等多个方面。2. 国泰君安证券研究报告：提供高质量的研究报告，涵盖宏观经济、行业分析、个股研究等。教育资源：丰富的教育资源，包括线上直播课程、视频教程、投资者沙龙等，帮助新手投资者快速成长。客户服务：专业的客服团队，能够解答投资者在炒股过程中遇到的问题。3. 华泰证券投资平台：通过其APP提供便捷的投资平台，集成大量的投资资讯和研究报告。研究团队：研究团队致力于为客户提供最新的市场信息和专业的投资建议。培训课程：提供一系列投资理财培训课程，包括基础知识、技术分析、投资策略等，适合不同层次的投资者。4. 广发证券研究支持：提供全面的研究支持，包括市场分析、行业研究、个股研究等。投资者教育：广发证券拥有完善的投资者教育体系，提供线上线下的培训课程和投资讲座。咨询服务：专业的投资顾问团队，能够为客户提供一对一的咨询服务，帮助新手投资者制定合理的投资策略。5. 招商证券研究报告：提供全面的市场研究报告和个股分析，帮助投资者理解市场动态。培训体系：招商证券注重投资者教育，提供丰富的培训课程和投资者教育资源。客户支持：专业的客户支持团队，能够解答投资者的各种疑问，并提供全面的投资咨询服务。

以上这些券商均能提供全面的投资、理财知识培训和咨询服务，通过选择合适的券商，新手投资者可以更好地学习投资知识，提升投资能力，逐步成为成熟的投资者。