投资港股时，利用大数据和人工智能辅助决策的方法如下：

大数据分析：

数据收集与处理：收集并分析大量股票价格、交易量、财务报表、宏观经济指标等数据，挖掘价格波动规律和趋势。这些数据能够为投资决策提供科学依据。市场情绪分析：关注并分析社交媒体、新闻报道等渠道的情绪数据，捕捉市场情绪变化。这有助于预测潜在的市场波动和投资机会。

人工智能技术：

机器学习与深度学习：运用机器学习算法和深度学习模型，自动分析和预测市场数据。这些技术可以帮助快速评估公司财务状况，构建股票价格预测模型，并提供精准的投资建议。实时监测与预警：通过人工智能技术实时监测市场动态，预警潜在风险。这可以帮助投资者及时调整投资策略，规避风险。

需要注意的是，数据的质量和准确性至关重要，投资者应确保使用高质量的数据源。此外，投资者还应不断提升自己的专业技能，以充分利用大数据和人工智能工具，提高投资决策的科学性和准确性。