周五赎回或申购货币基金，周六、日是否享受利息，取决于具体操作时间和基金公司规定：

周五赎回货币基金：通常情况下，周五提交的赎回申请，其份额会在当天确认，并且可以享受周六、日的收益。也就是说，周五赎回的货币基金仍然会计算周六和周日的收益。

周五申购货币基金：由于货币基金的份额确认通常在下一个交易日（即周一）完成，所以周五申购的货币基金不享有周六、日的收益。具体来说，周五申购的资金在周一确认后才开始计算收益。

请注意，这些规则可能会因为不同基金公司和具体产品有所不同。因此，建议在操作前仔细阅读基金合同或咨询基金公司，以确保了解相关的收益计算规则。

基金定投好还是一次性买入好?哪种收益更高?

基金定投和一次性买入各有优劣，哪种方式更好取决于个人情况和市场环境。

基金定投： 

优点：分散风险：通过定期定额投资，可以降低市场波动带来的风险。强制储蓄：定投可以养成定期投资的习惯，适合预算有限或心态不稳的投资者。缺点：收益不确定：由于分批投资，可能错过市场的最佳买入时机，收益波动较大。

一次性买入：

优点：操作简单：一次性买入后无需频繁操作，适合有大额闲置资金的投资者。市场判断：如果能够在市场低点买入，潜在收益更高。缺点：风险集中：一次性投入资金风险较高，需具备较强的市场判断能力。

从收益角度看：

长期持有（5年以上）：一次性买入的收益可能略高于定投。短期持有（3年内）：定投的赚钱概率更高，因为它能更好地应对市场波动。

总之，选择哪种方式应综合考虑个人的风险承受能力、投资期限及市场情况。两种方式没有绝对的优劣，适合自己的才是最好的。