在面对全球股市大暴跌的情况下，投资者通常会寻找一些相对稳定的理财产品来规避风险。以下是一些可以考虑的避险理财产品：

1. 债券：通常在股市下跌时，债券市场会相对稳定，尤其是政府债券，因为它们被视为风险较低的投资。

2. 黄金：黄金通常被视为避险资产，在经济不确定性增加时，黄金价格往往会上涨。

3. 货币市场基金：这些基金投资于短期、高流动性的债务工具，风险较低，适合短期资金存放。

4. 固定存款：银行的固定存款通常提供固定的利率，风险较低，适合风险厌恶型投资者。

5. 保险产品：一些保险产品，如万能险、分红险等，可以提供一定的保障和收益，适合长期投资。

6. 房地产：虽然房地产市场也受经济波动影响，但在某些情况下，房地产可以作为一种避险资产。

7. 对冲基金：一些对冲基金专门设计来对冲市场风险，通过多种策略来减少投资组合的波动性。

8. 分散投资：通过投资不同资产类别和不同地区的资产，可以降低单一市场或资产的风险。

请注意，每种理财产品都有其特定的风险和回报特征，因此在做出投资决策之前，建议咨询专业的理财顾问，根据自己的风险承受能力、投资目标和时间范围来制定合适的投资策略。同时，市场条件是不断变化的，因此需要定期审视和调整投资组合。