您好，炒外汇和现货黄金都是通过国际外汇经纪商进行在线申请开户的。开户要求并不高，年满18-65周岁的合法公民有合法证件就可以开户，重点在于找一个非常正规安全的国际外汇经纪商，要懂得辨别真假、优劣。

炒外汇现货黄金开户需要关注这么几个问题：

1、找一个非常正规安全稳定的国际外汇经纪商。

2、具体开户条件，准备好开户需要的资料、证件和闲置资金。

3、了解外汇和现货黄金的交易规则和交易风险。

4、了解外汇黄金投资的出入金规则。

5、了解外汇现货黄金交易存在的风险，并且有能力制定相应的风险防范措施，且具备相应的风险承受能力。

6、能够使用MT4或MT5软件交易，操作上熟悉后能够上手。

正规炒外汇现货黄金的开户平台，首先要确保合法监管、合规经营，在此基础上进行严格筛选平台。

具体可以从这么几个方面入手：

1、监管方面，必须亲自查询验证，确保真实有效监管，尽量选择有一流监管机构监管的平台，比如说有英国金融市场行为监管局（FCA）、爱尔兰央行CBI、日本金融厅、澳大利亚证券和投资委员会（ASIC）等监管机构其中之一的监管下的平台，更能确保交易和资金安全。

2、合规方面，要确保在两个方面为投资者提供绝对合规的服务范围：

一是提供绝对出入金自由，无条件自由出金的环境保障，出金是不需要交税或者交保证金的。
二是提供绝对的自由交易、自负盈亏的交易环境。确保提供平台不喊单、不资金托管、不代操盘、不承诺收益、不诱导交易、无恶意滑点的安全、自由交易环境的保障。

三是出入金到账时间由银行和支付通道来决定的，出入金需要遵守国际金融法监管规定。
四是点差是统一的，平台无法为某一个交易者进行单独调整点差，如果能够调整点差的平台，尽快远离！

3、稳定性方面，需要长期稳定地提供安全的经营环境，平台没有卡顿、宕机或闪退以及终止提供服务的情况发生。

最好选择经营超过15年以上的平台。
如果您做外汇和现货黄金交易的话，建议您严格按照以上要求去判断和筛选平台，这样可以得到一个非常令人放心的结果。

以上解答希望能帮到您。对于炒外汇和现货黄金开户以及判断选择平台方面，如果您还有把握不准的，都可以加我微信或QQ好友详细沟通咨询。