您好，根据您提供的情况，您在股票涨停价7.88元时设定了一个7.78元的委托价，并且很快成交了。在中国股市中，股票交易遵循价格优先和时间优先的原则。这意味着如果股票价格达到或超过您的委托价，且您的委托时间在其他相同价格委托之前，那么您的委托就有可能成交。

在您的情况下，如果您的委托是在股票价格达到7.88元涨停价之前提交的，并且市场上有卖家愿意以7.78元的价格卖出，那么您的委托是可以成交的。但是，如果股票已经涨停，即价格固定在7.88元，那么按照正常规则，您以低于涨停价的7.78元的委托价是无法成交的，因为涨停意味着没有更低的卖单价格。

如果成交价格低于涨停价，这可能是由于以下原因之一：

1. 您的委托在股票还未达到涨停价时就已经成交。

2. 交易系统出现了错误。

3. 存在其他特殊情况或规则，这可能需要具体咨询您的券商或查看交易所的具体规则。

建议您检查交易记录和委托时间，确认成交的具体细节。如果有疑问，直接联系您的券商或交易所客服，以获取准确的解释和帮助。