在西安，投资者可以选择多家证券公司进行开户，例如中信证券、光大证券、中信建投证券等，这些公司在西安都设有营业部。

至于选择哪家证券公司开户比较好，这取决于投资者的个人需求和偏好。以下是一些考虑因素和建议：

客户服务和专业支持：大型券商如中信证券、光大证券和中信建投证券通常拥有完善的客户服务体系和专业的投资顾问团队，能够提供全方位的服务，包括投资咨询、市场分析和个性化投资建议。这些券商适合追求全方位服务的投资者。

交易平台和技术支持：一些互联网化程度较高的券商，如华泰证券，其交易平台功能丰富、操作便捷，且支持移动端操作。华泰证券的交易平台通常具有较高的用户体验，适合喜欢用手机操作、追求高性价比的投资者。

佣金费率：不同券商的佣金费率可能存在差异。一般来说，互联网券商的佣金费率相对较低，适合注重交易成本的投资者。在选择券商时，可以比较各家的佣金费率，选择最具竞争力的方案。

营业网点和便利性：如果投资者需要经常到营业部办理业务，可以选择在西安有较多网点的证券公司，以方便日常操作和咨询。

综合考虑上述因素，建议投资者在选择证券公司时，可以通过以下方式进行比较和选择：

咨询多家券商：联系多家证券公司的客户经理，了解他们的服务内容、交易平台、佣金费率等信息。在线评价和口碑：查看其他投资者的评价和经验，了解不同券商的服务质量和用户体验。试用交易平台：如果可能，可以试用各家券商的交易平台，体验其功能和操作便捷性。

通过综合比较和个人体验，选择最适合自己的证券公司进行开户。