中国邮政储蓄银行固收类理财产品总体较为安全可靠。固收类产品主要投资于存款、债券等债权类资产，比例不低于 80%，有固定的票面利率，能在一定程度上保障收益稳定。不过，任何投资都有风险，即便低风险的固收类产品也可能面临市场波动、信用违约、利率变动等风险，只是相对其他类型产品风险较低。

对于低风险偏好的投资者，在邮储银行挑选固收类理财产品时可参考以下建议：
1. 关注产品风险等级：明确挑选 R1（谨慎型）或 R2（稳健型）的产品，这类产品风险相对较低。
2. 了解投资期限：结合自身资金使用计划选择适合的期限。若短期内可能要用钱，可选 3 个月到 1 年期的短期产品；若资金长期闲置，可考虑 1 年以上的中长期产品，一般期限越长收益可能越高。
3. 查看历史业绩表现：虽然历史业绩不代表未来，但能一定程度反映产品的收益稳定性和管理人的投资能力，优先选择业绩表现稳定的产品。
4. 留意产品费率：包括管理费、托管费等，较低的费率意味着实际到手收益会相对更高。