您好，作为理财经理，我很高兴为您提供关于农业银行大额存单的信息。

1. 大额存单利率：农业银行大额存单的利率通常高于普通定期存款。以3年期为例，大额存单的年化利率一般在3.5%-4%之间，相比普通定期存款利率优势明显。具体利率会根据市场情况和银行政策有所调整，建议您关注农业银行官网或咨询当地网点了解最新的利率水平。

2. 起存金额：大额存单的起存金额通常在20万-30万元不等，相比普通定期存款门槛更高。您需要根据自己的资金情况选择合适的存单产品。

3. 流动性：大额存单支持提前支取，但提前支取会损失部分利息。具体提前支取规则需要参考农行的具体规定。

4. 风险性：大额存单属于银行存款产品，风险较低，本金和利息有保障。

5. 购买渠道：您可以通过农业银行的网上银行、手机银行或柜台购买大额存单产品。

综上所述，农业银行3年期大额存单利率相对较高，起存金额较高，流动性和风险性适中。建议您根据自己的资金情况和理财需求，权衡利弊，选择合适的大额存单产品。同时，您还可以考虑将资金分散投资于其他理财产品，如货币基金、债券基金等，以实现资产的多元化配置，降低风险。

希望以上信息对您有所帮助。如有其他理财方面的问题，欢迎随时咨询，我会竭诚为您解答。