A股中300开头的股票属于创业板股票，这些股票主要在深圳证券交易所上市，涵盖了许多创业型企业、中小企业和高科技产业公司。

要购买300开头的股票，需要按照以下步骤进行：

开通创业板交易权限：首先，投资者需要开通创业板交易权限。一般情况下，证券公司要求投资者具备2年以上的股票交易经验，并且开通前20个交易日证券账户的日均资产不低于10万元。

选择证券公司：选择一家合适的证券公司开户，并下载其提供的交易平台或APP。

身份验证和风险评估：在证券公司开户过程中，需进行身份验证和风险评估，确保投资者了解创业板股票的高风险特性。

开通权限：在开户后，申请开通创业板交易权限。证券公司会对投资者的交易经验和资产状况进行审核。

进行交易：权限开通后，登录交易平台或APP，搜索目标股票的代码（300开头），输入购买数量和价格，确认交易即可。

请注意，创业板股票的投资风险较高，投资者应充分了解并评估自身的风险承受能力，谨慎投资。