您好，作为理财经理，我很高兴为您解答这个问题。

股票交易中的手续费和佣金是两个不同的概念：

1. 手续费：是指券商收取的交易费用，一般按交易金额的一定比例收取。不同券商的费率可能有所不同。您提到的5元手续费，可能是该券商的收费标准，即使交易金额较小，也会收取5元。

2. 佣金：是指券商为投资者提供股票交易服务，按照交易金额的一定比例收取的费用。佣金费率一般在到三之间，具体费率以券商规定为准。

股票买卖都需要支付手续费和佣金，因为：

1. 买入时，券商提供了买入服务，需要收取相应的手续费和佣金。

2. 卖出时，券商提供了卖出服务，同样需要收取手续费和佣金。

3. 股票交易涉及资金的进出，券商需要承担一定的资金成本和运营成本，因此会收取一定的费用。

4. 券商需要盈利，手续费和佣金是其主要收入来源之一。

所以，股票买卖都需要支付手续费和佣金，这是券商提供交易服务的正常收费。不同券商的收费标准可能有所不同，建议选择费率较低、服务较好的券商进行交易。希望这个解释对您有所帮助，如有任何其他问题，欢迎随时咨询。