选择证券公司进行新客理财开户时，可以考虑以下几个方面：

安全性：选择国有或央企控股的证券公司，这些公司财力雄厚，且拥有特许金融牌照，安全性较高。

收益率：关注券商提供的新客理财产品的收益率。一般来说，新客理财产品的收益率在6%到8%之间，比银行理财产品高。可以先了解市场上不同券商的新客理财产品的收益率情况，选择收益率较高的产品。

投资门槛：新客理财的投资门槛通常较低，一般几千元或几万元起投。相比银行大额存单动辄20万元的起投金额，新客理财对投资者更为亲民。

产品多样性：选择产品种类丰富的券商，可以根据自身需求选择不同类型的理财产品，分散风险。

客户服务：选择客户服务好、口碑佳的券商，确保在投资过程中遇到问题时能够及时得到解决。

用户评价和口碑：可以通过互联网、社交媒体或向朋友咨询的方式，了解其他投资者对各个证券公司的评价和口碑，选择信誉较好的公司。

综合考虑以上因素，选择适合自己的证券公司进行新客理财开户。建议在开户前详细研究各个券商的产品和服务，以确保自己的投资安全和收益最大化。