调整股票交易手续费的步骤和注意事项如下：

与客户经理沟通：

通过电话或面谈的方式，与证券公司的客户经理进行沟通。向客户经理表达你希望降低佣金的需求，并说明你希望的佣金费率。

展示交易活跃度：

通过增加交易次数，展示你的活跃度。证券公司通常会对活跃的高频交易者提供优惠的佣金费率。

增加账户资金量：

如果你计划向账户中存入更多的资金，可以以此为筹码，要求降低佣金。证券公司通常会对大资金量的客户提供更低的佣金费率。

比较不同证券公司的费率：

在选择证券公司时，多比较几家，看看哪家提供的佣金费率较低。除了佣金外，还要考虑券商的服务质量、交易平台的稳定性和功能性。

通过特定渠道开户：

有些证券公司会通过特定的渠道提供更低的佣金费率，比如通过腾讯自选股、雪球等平台开户。了解这些渠道并选择适合自己的开户方式。

谈判技巧：

明确提出你希望的佣金费率，并准备好相关的理由和数据支持。如果你在其他证券公司开户有更优惠的费率，可以作为谈判的筹码。

通过以上步骤，新手投资者可以有效地调整股票交易的手续费，降低交易成本，提高投资收益。