炒股可以使用的软件众多，以下是一些较为知名的选择：

同花顺：中国最大的在线证券交易平台之一，提供一站式的炒股服务，包括实时行情、财经新闻、研究报告等。其AI智能投顾功能深受投资者喜爱，具有全面的金融数据覆盖、强大的分析功能、友好的用户界面以及丰富的投资教育资源。大智慧：一款全方位的证券投资服务平台，拥有强大的数据分析和预测功能，以及“一键式”操作模式，使得投资过程更为便捷。它提供实时的市场数据更新、专业的技术分析、全面的财经资讯以及个性化的投资策略建议。东方财富：中国最受欢迎的在线财经门户网站之一，提供实时股票行情、财经新闻以及各种投资工具和学习资源。其优势在于丰富的投资内容、便捷的在线交易平台、专业的财经资讯以及用户友好的界面设计。通达信：集行情、交易、资讯于一体的股票交易软件，提供多种技术分析工具和选股策略。其优势包括高速稳定的行情传输、全面的市场数据覆盖、智能选股功能以及个性化的界面设置。涨乐财富通（华泰证券APP）：提供股市行情、资讯、港股、期货、外汇等一系列实用服务。具有丰富的投资产品选择、智能的交易辅助功能、便捷的账户管理以及优质的客户服务。雪球：一个社区型的投资平台，用户可以在这里分享自己的投资经验和观点，也可以看到其他投资者的投资策略。其优势在于丰富的投资内容、友好的用户社区、便捷的在线交易平台以及个性化的投资策略推荐。

此外，还有平安证券APP、长江证券APP、招商证券APP、e海通财、国泰君安君弘、老虎证券、富途牛牛等炒股软件，这些软件各有特色，投资者可以根据自己的需求选择合适的软件。

至于申请办理炒股的流程，一般包括以下步骤：

选择证券公司：投资者需要选择一家合适的证券公司，可以通过比较不同证券公司的服务、佣金、交易平台等方面来做出选择。准备开户资料：准备好身份证明文件（如身份证）、银行卡、联系方式等开户所需的资料。在线或线下开户：投资者可以选择在线开户或到证券公司的营业部进行线下开户。在线开户一般需要通过证券公司的官方网站或APP进行，按照提示填写相关信息并上传资料即可；线下开户则需要到证券公司的营业部填写相关表格并提交资料。等待审核：提交开户申请后，证券公司会对投资者的资料进行审核。审核通过后，投资者会收到开户成功的通知。下载并登录交易平台：开户成功后，投资者可以下载证券公司的交易平台（如上述提到的炒股软件），并使用开户时获得的账号和密码进行登录。进行资金转入：登录交易平台后，投资者需要将资金转入到证券账户中，以便进行股票买卖。开始交易：资金转入后，投资者就可以开始进行股票交易了。在交易平台上，投资者可以查看实时行情、选择股票、输入交易数量和价格等信息进行买卖操作。

请注意，以上流程可能因证券公司的不同而有所差异，具体流程请以所选证券公司的要求为准。同时，在进行股票交易时，投资者需要充分了解市场风险，谨慎决策。入市有风险投资需谨慎