关于002981朝阳科技股票周一是否会涨停，这种预测涉及诸多因素，包括市场整体情况、公司基本面、行业动态、政策变化、国际形势等，甚至还包含投资者的情绪变化等多种不可控因素。因此，准确预测个股短期内的涨停情况非常困难。

建议您参考以下几点进行自己的判断：

市场情绪和趋势：关注大盘走势和市场情绪。如果整体市场处于上涨趋势中，个股涨停的概率会相对较高。

公司基本面：查看公司最近的财务报告、公告和新闻，了解公司业绩、经营情况和未来发展前景。

行业动态：了解公司所属行业的最新动态和政策变化，行业利好消息可能会推动股价上涨。

技术分析：通过技术指标（如K线图、均线、MACD等）分析股票的走势和支撑阻力位。

资金流向：关注大资金的流入流出情况，主力资金的动向往往会对股价产生较大影响。

最后，投资股票具有一定的风险，建议您在做出投资决策前，充分分析和评估，并结合自己的风险承受能力。