上海期货交易所主要交易品种包括以下几大类：

一、金属类
黄金：具有避险属性，为投资者提供了丰富的交易机会。
白银：具有跨期性、杠杆性、联动性及高风险性，为投资者提供了丰富的交易机会，但风险也相对较高。
铜：是工业生产的重要原材料，在国民经济中占有重要地位。
铝：市场容量大，价格波动大且频繁，是投资者进行投机或套期保值的重要工具。
锌：是重要的有色金属品种之一，在工业生产中有广泛应用。
铅：也是一种重要的有色金属，价格波动受多种因素影响。
螺纹钢：是建筑行业的重要原材料，价格波动与基础设施建设需求密切相关。
线材：主要用于建筑、桥梁、船舶、机械制造等领域，价格波动受市场需求和供应情况影响。
镍：高度国际化，价格波动性大，受矿产供应、工业需求等多种因素影响，广泛应用于不锈钢、电池等行业。
锡：是重要的有色金属之一，在电子、化工等领域有广泛应用。
不锈钢：具有优良的耐腐蚀性和耐高温性，在建筑、厨具、医疗器械等领域有广泛应用。

二、能源化工类
沥青：作为能源期货，价格透明，可进行双向交易，受基础设施建设需求、季节性因素影响，价格波动大。
燃料油：是石油产品的一种，价格波动受国际原油市场、供需关系等多种因素影响。
氧化铝：是铝的重要原料，价格波动受铝市场需求、生产成本等多种因素影响。
合成橡胶：是重要的化工原料，广泛应用于汽车、轮胎、鞋材等领域，价格波动受原材料价格、市场需求等多种因素影响。

三、农产品类（部分归类为能源化工类，但也有农产品属性）
天然橡胶：是重要的农产品和工业原料，广泛应用于汽车轮胎、输送带等领域，价格波动受天气、产量、库存等多种因素影响。
纸浆：是造纸工业的重要原料，价格波动受木材价格、环保政策等多种因素影响。

此外，上海期货交易所的交易品种还可能包括其他有色金属和能源化工品种，投资者在选择交易品种时，应充分了解其特性和风险，并根据自身的风险承受能力和投资目标做出合理的投资决策。

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