当然可以。在线开户是指通过互联网进行银行账户、证券账户等的开设。对于80多岁的老人来说，只要他们具备一定的计算机操作能力和理解能力，就可以在线开户。以下是一些建议：

1. **选择合适的平台**：选择一个用户界面友好、操作简便的平台，这样老人更容易上手。

2. **家人或朋友的帮助**：如果老人不熟悉在线操作，可以请家人或朋友帮忙指导。

3. **安全措施**：确保使用安全的网络连接，并设置强密码，以保护账户安全。

4. **了解流程**：在开户前，了解开户的流程和所需材料，以便顺利完成开户。

5. **客服支持**：如果遇到问题，可以联系平台的客服寻求帮助。

6. **适应性**：考虑到老人可能对新技术的适应性不如年轻人，可能需要更多的耐心和时间来适应在线开户的过程。

7. **法律要求**：确保老人满足开户的法律年龄要求，并且能够理解并遵守相关的规定。

8. **健康考虑**：长时间使用电子设备可能对老人的视力和身体健康有影响，应适当控制使用时间。

9. **隐私保护**：教育老人如何保护个人隐私，避免在不安全的网站上输入个人信息。

10. **技术辅助**：可以考虑使用语音识别软件或其他辅助技术，帮助老人更轻松地进行在线操作。

如果老人在操作过程中遇到困难，建议寻求专业人士的帮助，或者选择传统的线下开户方式。