炒股时每次交易手续费至少扣五元，是因为证券公司设定了交易佣金的最低标准，即使实际计算出的佣金低于五元，也会按照五元的标准收取，这是为了覆盖券商的基本运营成本和服务费用。 若要降低这笔费用，可以考虑选择提供更低佣金率的券商或申请成为VIP用户享受更优惠的佣金政策。

炒股节省手续费的方法具体如下：

1.选择低佣金券商：不同券商的佣金费率差异较大，选择佣金较低的券商可以有效降低交易成本。可以通过比较不同券商的佣金率，并关注其是否有最低佣金限制或包含其他费用，来选择合适的券商。

2.优化交易策略：减少频繁交易，通过长期投资或价值投资的方式，降低因交易次数多而产生的手续费。合理规划交易规模，尽量避免小额交易，以减少因达不到最低佣金标准而被收取固定费用的情况。

3.利用互联网券商：互联网券商由于运营成本较低，往往能提供更为优惠的佣金政策。通过线上开户和交易，可以享受更低的佣金费率，并享受便捷的开户和交易流程。

4.与券商协商佣金：如果交易频繁且资金量较大，可以尝试与券商协商降低佣金。亮出交易规模和频率，表明长期合作的意向，有时能争取到意想不到的佣金折扣。

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