购买人保寿险守护者长期意外伤害险后，如果您想要变更受益人，可以按照以下步骤进行操作：

首先，您需要向保险公司提出变更受益人的书面申请。这份申请可以通过保险公司的客服渠道、官方网站或者线下服务网点获取。

然后，在申请中明确填写您希望变更的受益人的相关信息，包括姓名、身份证号码、与被保险人的关系以及受益比例等。

接下来，可能需要提供一些证明文件，以证明您的变更请求是合法有效的。比如，可能需要提供您和原受益人、新受益人的身份证明文件等。

保险公司在收到您的申请和相关证明文件后，会进行审核。审核通过后，会按照您的要求变更受益人，并在保险合同中进行相应的记录和更新。

假设您最初指定的受益人为您的配偶，但后来由于家庭情况的变化，您希望将受益人变更为您的子女。在按照上述流程办理变更手续后，一旦发生保险事故，赔偿金将按照新的受益人及受益比例进行赔付。

但需要注意的是，变更受益人需要遵循保险合同中的相关规定和法律法规的要求。

另外，在变更受益人时，要确保您的变更申请和提供的信息真实、准确、完整，以免影响变更的顺利进行。

总之，变更受益人是一项重要的操作，需要您按照规定的流程认真办理。

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