南京券商融资融券的利率最低水平因不同券商的政策和投资者自身条件而异，但根据市场情况和多家券商的报价，大致可以判断最低利率可能在5.0%。然而，由于融资融券利率受到多种因素的影响，包括市场情况、券商政策、投资者资金量、交易量等，因此无法确定哪家券商的两融利率最低。

为了获得更优惠的融资融券利率，建议投资者在开通两融账户前，与多家券商的客户经理进行充分沟通，了解不同券商的融资融券政策、利率优惠条件以及投资者自身需要满足的条件。同时，投资者还可以关注市场动态和券商的优惠活动，以便在合适的时机选择最适合自己的券商和利率方案。

请注意，以上信息仅供参考，具体利率水平还需以券商实际报价为准。

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