重庆融资融券的还款方式主要包括以下几种：

1. 卖券还款：投资者通过证券交易所卖出信用证券账户内的证券，以所得价款偿还融资款项和利息。
2. 直接还款：投资者向信用资金账户存入与融资金额加应计利息等额的现金，通过证券公司交易系统申报直接还款指令，偿还融资款项与利息。

至于重庆融资融券开通的最低利率选择哪家券商，由于不同券商的利率政策会根据市场情况、资金成本及投资者条件等因素进行调整，因此无法直接给出具体哪家券商的利率最低。一般来说，投资者在选择券商时，可以通过与多家券商的客户经理沟通，了解各券商的融资融券利率政策，并结合自身资金量、交易量及交易频率等因素，选择利率相对较低的券商进行开户。同时，也需要注意除了利率外，券商的服务质量、交易系统稳定性等其他因素也是选择券商时需要考虑的重要因素。

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