作为新手入门炒股，可以从以下途径学习：

网上教程和视频：有很多网上教程和视频可以帮助新手入门炒股，包括股票基础知识、技术分析、基本面分析等。可以在各大投资网站、视频分享平台、财经类网站上搜索相关内容。

书籍和资料：有很多经典的股市入门书籍可以帮助新手建立起基本的投资理念和方法。可以选择一些知名的投资书籍进行学习，如《聪明的投资者》、《股市真规则》等。

社区和论坛：可以参加一些股市投资的社区和论坛，与其他投资者交流、分享经验和学习。在社区中可以学习到一些实战经验和技巧，也可以提问问题和解决疑惑。

关于券商服务好的问题，每个人的需求和评价标准可能不同。可以参考一些行业的评价榜单、用户评价和口碑来选择服务好的券商。一般来说，大型券商有较完善的服务体系和更多的产品选择，但也要根据自己的投资需求和偏好进行选择。一些常见的大型券商包括招商证券、华泰证券、中信证券等。在选择券商时，可以考虑券商的交易手续费、交易平台的稳定性与易用性、客户服务质量等因素。最好先进行比较和咨询，再做决策。