您好，很高兴回答您的问题，关于您提问的我来做以下回答。

在上海，周末能开户的证券公司主要是那些提供线上开户服务的公司。由于证券公司的营业时间和服务政策可能随时调整，我无法直接列出所有在周末提供开户服务的证券公司名单。但一般来说，大部分知名证券公司，如中信证券、国泰君安、华泰证券等，都支持线上开户，并且没有严格的时间限制，包括周末和节假日。

这些证券公司通常会在其官方网站或官方APP上提供线上开户入口，投资者只需准备好身份证和银行卡，按照提示填写相关信息并上传所需资料，即可完成开户流程。需要注意的是，虽然开户流程可以在周末进行，但部分业务的办理（如银证转账、资金划转等）可能仍需在交易日进行。

此外，为了获得更具体的周末开户服务信息，建议您直接访问相关证券公司的官方网站或APP，查看其最新的服务政策和营业时间安排。同时，您也可以联系证券公司的客服热线或在线客服，咨询周末开户的具体事宜。

总之，在选择证券公司时，除了考虑其周末开户服务外，还应综合考虑其服务质量、交易费用、交易平台稳定性等多个方面。

以上内容是我对您的问题的专业解答，如需开户可以联系我办理即可享受VIP费率，本人提供专业股票知识解答，一对一专业服务，有需要可以联系我。