您好，欧美货币对小白应该在正规受监管的国际交易平台开户，比如鑫汇宝、澳汇、智汇、TMGM、CXM Trading希盟、IC Markets等，这些都是比较优质的大平台，作为小白，选择平台交易的时候，正规的平台是比较建议优先考虑的。

小白在选择欧美货币对经纪商时，要注意以下几点：

1、监管情况：确保经纪商受到所在国家或地区的金融监管机构的监管。例如，在美国，经纪商需要受到美国商品期货交易委员会（CFTC）和美国国家期货协会（NFA）的监管；在英国，经纪商需要受到英国金融市场行为监管局（FCA）的监管。

2、信誉度：可以通过查看经纪商的网站、客户评价、行业评级等方式了解其信誉度。

3、交易平台：经纪商提供的交易平台应该稳定、易用，并具备必要的技术支持。

4、交易品种和杠杆：不同的经纪商提供的交易品种和杠杆可能不同，投资者需要根据自己的需求和风险承受能力进行选择。

多年交易经验，针对您的问题进行了解答，如果还有任何相关问题想要了解的话，可以点我头像加微信再聊。