在港股市场中，可以通过港股通（包括沪港通和深港通）进行买卖的股票，主要是符合香港交易所（港交所）和中国证监会共同制定的特定标准的股票。这些股票主要包括以下几大类：

恒生综合大型股指数成分股：这类股票代表市值最大且流动性强的上市公司，是港股市场的重要组成部分。恒生综合中型股指数成分股：市值适中且具备一定行业影响力的公司股票也在交易范围内。A+H股：在港交易的部分内地与香港两地同时上市的公司股票，这类股票为投资者提供了更多元化的投资机会。符合监管标准的香港上市外资企业股票：虽然是非内地企业，但只要符合相关监管要求，其股票也可以在港股通中进行交易。

然而，需要注意的是，尽管有上述准入标准，但也有一些股票会被排除在港股通交易之外。常见的排除情形包括：

涉及国家机密或对国家安全有重要影响的公司股票。被列入中国证监会“负面清单”的公司股票。被港交所认定为不符合交易规则的股票。

此外，投资者在通过港股通交易港股时，还需要遵守内地与香港的监管要求，如交易时间、额度限制、披露义务等。同时，两地市场在交易习惯、税收政策、投资者保护等方面也存在差异，投资者在参与交易前应充分了解相关信息。

综上所述，在港股通中，即时买卖的股票主要是符合特定标准的恒生综合大型股指数成分股、恒生综合中型股指数成分股、A+H股以及符合监管标准的香港上市外资企业股票。但具体哪些股票可以即时买卖，还需要根据最新的市场情况和监管政策进行判断。