大额存单的利率计算方式取决于存单的类型和条款，一般分为固定利率和浮动利率。

固定利率存单的利率是提前确定的，通常以年化收益率的形式表示。例如，如果一张大额存单的票面年化收益率为5%，那么每年的利息收益就是存单金额的5%。

浮动利率存单的利率则根据某个基准利率进行调整。最常用的基准利率是上海银行间同业拆借利率（Shibor）。利率调整周期一般为三个月或六个月，根据基准利率的变化，存单的利率也会相应调整。

需要注意的是，大额存单的利率一般是固定在购买时确定的，到期前不会改变。因此，如果你购买了一个固定利率的大额存单，那么在存期内你将获得固定的利息收益。而浮动利率存单的利率会根据基准利率的变化而浮动。

不同银行和不同存单产品的利率计算方式可能会有所不同，具体的计算规则可以参考相关的存单合同和条款。建议在购买大额存单之前，与银行进行详细沟通和了解，以确保对利率计算方式有清晰的理解。