在短期理财中，相对较安全且收益较高的选择包括：

短期国债：国债是国家信用的象征，短期国债具有较低的风险和较稳定的收益。投资者可通过银行、证券公司等渠道购买。

国债逆回购：国债逆回购是通过出售国债获得资金，到期后再回购国债。这是一种较为安全的短期理财方式，具有较高的流动性和稳定的收益。

结构性存款：结构性存款是银行推出的一种投资理财产品，具有一定的收益保障和较低的风险。投资者可以根据个人需求选择不同的结构性存款产品。

银行现金管理类理财产品：银行推出的现金管理类理财产品通常以货币市场基金作为底层资产，具有较低的风险和较稳定的收益。

货币基金：货币基金是一种投资于短期债券和货币市场工具的基金产品，具有较低的风险和较稳定的收益。投资者可以随时进行买卖，具有较高的流动性。

短债基金：短债基金投资于较短期限的债券，相对于股票市场风险较低，但仍然有一定的市场风险。投资者可以根据个人风险偏好选择适合自己的短债基金产品。

同业存单指数基金：同业存单是由银行之间进行的债权债务关系，同业存单指数基金投资于同业存单市场，具有较低的风险和较稳定的收益。

需要注意的是，虽然上述产品的风险较低，但仍存在市场风险和利率风险，投资者应根据自身的风险承受能力和投资目标进行选择，并及时关注市场动态。同时，建议在投资前仔细阅读产品的相关合同和条款，以充分了解产品的投资特点和风险提示。