证券公司可以每天买国债逆回购的，这一交易机制允许投资者将资金借出，以国债作为抵押品，从而获得固定利息。国债逆回购的交易在股票市场交易时间内开放，通常从上午9:30至下午15:00，且在每个交易日都可以进行。

关于国债逆回购的利息，其收益率并非固定，而是由市场供求关系决定的。在交易日中，不同的期限会有不同的利率报价，比如1天期、2天期、3天期、7天期等，最长可达182天。这些利率会随着市场的资金紧张程度波动，通常在月末、季末、年末或节假日前，由于资金需求增加，利率可能会升高。

需要注意的是，周末和节假日虽然不作为交易日，但在这些天的资金仍然会产生利息，这也是国债逆回购相对于普通银行存款的优势之一，尤其是对于那些希望在节假日也能让资金增值的投资者来说。

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