您好， 期货交易的基本流程如下：

1. 开户：首先，选择一家合适的期货公司，填写开户申请表并提供相关证明材料和银行账户信息，之后签署开户合同。期货公司审核通过后，会向投资者发放交易账号和密码，用于登录期货交易平台。
2. 入金：通过网银或银行柜台将资金转入自己的期货账户。入金时，请务必核对账户信息，确保资金安全。
3. 下单：通过期货交易平台或电话等方式，根据市场行情和自己的交易策略下达买入或卖出指令。下单时，需明确交易品种、方向、数量、价格等要素。
4. 竞价与成交：期货交易采用集中竞价方式，按照价格优先、时间优先的原则成交。当买入价高于或卖出价低于成交价时，交易会以当前价成交。
5. 结算：期货交易平台会根据市场行情和交易结果对投资者的账户进行实时结算，包括盈亏、保证金占用等情况。
6. 持仓与平仓：投资者可以选择继续持有合约，即持仓，也可以在市场条件变化时通过相反方向的交易来平仓，结束持仓。

至于正规的期货交易平台，以下是一些知名的期货公司：
国泰君安期货：国内期货市场领先的综合金融服务提供商，提供包括商品期货、金融期货、期权等在内的全方位金融衍生品服务。
银河期货：国内大型的期货公司，提供全方位的金融衍生品服务。
华泰期货：在期货行业享有良好口碑，其交易执行速度、客户服务和交易工具的质量均受到用户的认可。
平安期货：作为中国平安保险的子公司，提供全面的金融衍生品服务，其平台安全稳定，受到投资者的青睐。

此外，海通期货、光大期货、方正中期期货、中粮期货和民生期货等也是业内知名的期货交易平台。

请注意，在选择期货交易平台时，请务必确认其正规性和合法性，可以查询相关的监管机构或行业协会的官方信息。同时，炒期货属于高风险投资，请确保自己充分了解期货市场的风险，并根据自己的风险承受能力进行投资。

以上是关于期货怎么交易以及正规交易平台有哪些的介绍，希望可以帮到您，总之，如果想轻松搞懂期货，可以直接跟我说，带您进入一流期货公司提供的期货训练营，更有大佬交流群、品种研报、盘前要闻解读、开户服务等，不管你是新手还是老司机，都可以在这里学到东西，关键这些都是免费的，直接点击头像+微信咨询即可。