在定期存款利息方面，不同银行的利率会有所不同。根据当前的信息，国有四大银行（工商银行、农业银行、建设银行和中国银行）的升级版定期存款六个存期的年利率基本一致，其中三年期定期存款的最高利率为2.35%。然而，也有一些银行的三年期定期存款利率超过了3%，例如江苏银行、渤海银行、厦门国际银行、四川银行、桂林银行、贵州银行、长安银行、西安银行、甘肃银行、江西银行、蒙商银行、新疆银行、兰州银行、平安银行、浦发银行、中信银行和民生银行等。

此外，大额存单的利率通常会比普通定期存款的利率稍高一些。例如，中国银行的大额存单利率在2024年5月的数据显示，1年期的利率为1.8%，这比其1年期的升级版定期存款利率高0.1%。然而，大额存单通常有较高的起存金额，例如四大银行的大额存单起存金额都是20万元。

总的来说，要确定哪家银行的定期利息高一些，需要具体比较不同银行的存款利率，并考虑自己的存款金额和存款期限。同时，也需要注意不同银行的存款利率可能会根据市场情况和政策变化而调整，因此建议在选择存款银行时，多关注银行的官方公告和利率信息。