在手机上购买股票的具体步骤如下：

选择一家可靠的证券券商：根据您的需求和偏好，选择一家信誉好、服务好的证券券商。您可以参考一些评价和排名，或者咨询其他投资者的经验。

下载证券券商的手机应用程序：在应用商店中搜索选定的证券券商的官方应用程序，并下载安装到手机上。

注册和开户：打开应用程序，按照指引填写个人信息并进行开户。通常需要提供身份证明和银行卡信息，以完成身份验证和绑定银行卡。

充值资金：在完成开户后，您需要将资金转入证券账户以进行交易。通过手机应用程序，您可以选择充值的金额并选择转账的方式。

选择股票交易功能：进入应用程序后，找到股票交易功能模块，通常命名为“交易”或“买卖”。点击进入该功能模块。

搜索和选择股票：在交易功能模块中，您可以使用搜索功能或浏览市场，找到您感兴趣的股票。点击股票后，您可以查看其详细信息和实时行情。

下单购买股票：根据您的需求和判断，输入购买股票的数量和价格，然后提交订单。确认无误后，点击下单。

确认交易：在下单后，系统会提示您确认交易信息，包括股票代码、数量、价格等。仔细核对后，确认交易。

等待交易完成：一般情况下，交易会在短时间内完成。您可以在交易记录或资金变动中查看交易结果。

请注意，具体的购买股票流程可能会因券商不同而有所差异。在进行股票交易前，建议您详细了解所选择券商的手机应用程序的使用指南和相关规则，或者咨询券商客服人员以获取准确的操作步骤和注意事项。

至于选择哪家券商开户，建议您考虑以下几个因素：

信誉和口碑：选择一家有良好信誉和口碑的券商，可以保证其服务质量和安全性。

手机应用程序的易用性：选择一款操作简便、界面友好的手机应用程序，可以提高您的使用体验。

交易费用和佣金：比较不同券商的交易费用和佣金标准，选择适合您的投资需求和预算的券商。

产品和服务：考虑券商提供的产品和服务，如研究报告、投资咨询等，是否满足您的需求。

客户支持：重要的是选择一家提供良好客户支持的券商，以便在遇到问题或有需要时能够及时得到帮助。

最终的选择应该根据您的个人需求和优先考虑的因素来决定。建议您在选择券商时多做比较和研究，甚至可以尝试开设模拟账户进行体验，以找到最适合您的券商。