期货黄金和外盘黄金都是黄金投资的方式，至于哪个更好做，并没有固定的答案，因为这取决于个人的投资偏好、风险承受能力、交易经验等多个因素。

期货黄金是一种买卖合约，一般大宗商品居多，通过交割和对冲结束合约，黄金属于金属期货。其交易时间相对固定，投资者只能在特定的交易时段进行买卖。此外，期货黄金的价格形成机制是在交易所里所有交易者集中竞价形成的。

外盘黄金则是以外币标价的黄金期货交易，主要在国际金融中心进行，如伦敦和纽约。外盘黄金采用差价合约，不涉及交割，直接与黄金美元挂钩，具有更强的金融属性。其交易时间灵活，几乎可以全天24小时连续交易，这使得投资者可以根据自己的时间安排和市场变化进行交易。此外，外盘黄金的价格由黄金做市商报出买卖价格，依据做市商的报价，客户决定是否与做市商交易。

总的来说，期货黄金和外盘黄金各有其特点和优势。期货黄金更适合在特定交易时段进行买卖，而外盘黄金则提供了更灵活的交易时间和更强的金融属性。投资者在选择时，可以根据自己的投资目标和风险承受能力进行考虑。

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