您好，做外盘不用非得去香港才能开户的，炒外盘的开户通常是通过持牌国际外汇经纪商进行的，这些经纪商大多数都是国外的机构，并且具有国际金融监管资质（牌照）。在国内就可以通过网上寻找这些国际外汇经纪商，在它的官网按照其要求提交开户申请资料，完成开户流程即可开户成功。

网上办理外盘开户的步骤如下：

1.挑选一个受到正规监管平台。例如美国的 NFA、英国的 FCA、澳大利亚的 ASIC 等。受到这些监管机构监管的平台通常需要遵循严格的规则和标准，以保障投资者的权益。

2通常需要准备个人身份证明（如护照、身份证）、居住地址证明、联系方式（电话、邮箱）等个人信息。

3.访问官网：登录所选外汇交易平台的官方网站，并找到开户服务的入口。在线填写开户申请表格，提供所需的个人信息和资料。这通常包括姓名、地址、联系方式等，并需要设置账户密码。

4.审核过程：提交资料后，平台会进行审核。这个过程可能需要一段时间，请耐心等待。

5.账户激活：使用收到的登录信息登录交易平台，注入初始资金以激活交易账户。

需要注意的是，国内目前没有开放外盘市场，也没有外汇监管机构，因此投资者的开户信息、交易信息、交易资金和监管机构都是在国外的。因此，在选择外汇经纪商时，投资者需要特别谨慎，确保选择一个正规、合法且安全的平台。

以上就是我的全部解答，如有投资知识、平台辨别等方面的需求，可以点击头像，加我微信交流。