要节省佣金和手续费，可以考虑以下几点：

选择佣金较低的券商：不同券商的佣金费率会有所差异，可以比较不同券商的佣金费率，选择佣金较低的券商开户。一般来说，大券商的佣金费率相对较低。

注意开户优惠活动：有些券商会推出开户优惠活动，可以关注这些优惠活动，选择在活动期间开户。

注意其他费用：除了佣金，还要注意其他可能产生的费用，如交易印花税、过户费等。选择券商时，可以了解其收费标准，尽量选择费用较低的券商。

考虑交易量优惠：有些券商会根据交易量给予一定的优惠，例如交易量越大，佣金费率越低。如果您是高频交易或者有较大的交易量，可以选择能够提供交易量优惠的券商。

至于哪家券商值得推荐，这涉及个人的需求和偏好。不同券商在服务、产品、交易工具等方面有所差异。您可以根据自己的需求和对券商的评价进行选择。一般来说，大型券商在服务质量、交易系统稳定性等方面相对较好，例如国泰君安、平安证券、华泰证券等。您可以进行比较和咨询，选择适合自己的券商开户。

请注意，以上信息仅供参考，具体选择券商时还需考虑个人需求和券商的实际情况，请自行进行详细了解和比较。