对于新手来说，以下是一些适合的炒股平台，以及它们的手续费解析：

叩富问财：叩富问财是一个社交型投资平台，提供免手续费的股票交易服务。然而，叩富问财会有最低交易费用要求，一般为5元。

蛋卷基金：蛋卷基金是一家互联网券商，提供低手续费的股票交易服务。手续费为万分之三，最低5元。

东方财富：东方财富是一个综合性金融信息服务平台，也提供股票交易服务。手续费为万分之三，最低5元。

同花顺：同花顺是一家知名的金融信息服务提供商，也提供股票交易服务。手续费为万分之三，最低5元。

华泰证券：华泰证券是一家大型券商，提供全方位的金融服务，包括股票交易。手续费为万分之三，最低5元。

请注意，以上手续费解析仅供参考，具体的手续费标准可能会因不同的券商和交易所而有所不同。在选择炒股平台时，除了手续费，还需要综合考虑交易品种、交易工具、用户体验等因素，选择适合自己的平台。

此外，新手在炒股前应该充分了解股市知识，制定合理的投资策略，并且做好风险管理。炒股有风险，投资需谨慎。

希望以上信息对您有所帮助！