您好，观察期货价格需要考虑多个方面，包括以下几点：

1.期货合约报价： 期货价格通常以期货合约的报价方式显示。这个报价会包括期货合约的交易品种、到期日期、买卖价格等信息。买价是指买方愿意支付的价格，卖价是指卖方愿意接受的价格。
2.实时行情： 可以通过期货交易所提供的实时行情系统或者交易平台来查看期货价格的实时行情。这些行情系统通常会显示最新的成交价、买卖价、涨跌幅等信息。
3.交易品种和到期日期： 期货市场上有多种不同的交易品种，每个品种都对应着不同的到期日期的合约。观察期货价格时需要注意所选择的交易品种和到期日期，以确保获取正确的价格信息。
4.成交量和持仓量： 除了价格之外，还可以关注期货合约的成交量和持仓量。成交量反映了市场上的交易活动程度，持仓量反映了市场上的持仓情况。这些数据可以帮助分析市场的流动性和参与者情绪。
5.技术指标和图表分析： 可以使用一些技术指标和图表分析工具来分析期货价格的走势和趋势。常用的技术指标包括移动平均线、相对强弱指数（RSI）、MACD等，通过这些指标可以辅助判断价格的涨跌趋势。

至于期货价格是否是一手的价格，实际上并不是。期货市场上的价格是由市场上买卖双方的报价决定的，买卖双方会根据市场供需关系和其他因素进行报价，交易所会根据这些报价确定最终的成交价。因此，期货价格不是一手的价格，而是由市场上买卖双方的报价决定的。如果还有其他问题，欢迎点击微信添加好友或者电话都可以免费咨询，24小时在线服务。