保本理财和定期存款在风险和收益方面有着不同的特点。保本理财通常承诺在一定期限内保证本金的安全，而定期存款则是一种传统的储蓄方式，也享有相对较高的安全性。在收益方面，保本理财的收益率通常高于定期存款，但这也取决于具体的市场情况和产品特性。

以下是一些保本理财产品的例子，它们的收益率可能高于定期存款：

券商新客理财：这是证券公司推出的一种理财产品，通常针对新客户。这些产品通常会将客户的资金投资于短期类的银行理财、基金、债券等，风险和收益介于银行存款和股票投资之间。一些券商新客理财产品的年化利率可以达到6%左右，并且是保本保息产品。国债逆回购：这是由国债衍生出的一种投资产品，发行方以国债作为质押向投资者借钱。其收益率一般比同期的国债收益率稍高，特别是在节假日或年末等时间节点，收益率可能会进一步上升。债券基金：债券基金不仅投资于银行存款，还投资于企业债等。虽然略带风险，但风险在可控范围内。长期来看，债券基金的年化收益率可能在5%左右。

请注意，虽然这些保本理财产品提供了相对较高的收益，但投资者在选择时仍应谨慎考虑。理财产品的具体表现可能受到市场波动、产品特性、公司运营等多种因素的影响。投资者应根据自身的风险承受能力和投资目标，选择适合自己的产品。同时，务必仔细阅读产品说明书和合同条款，了解产品的具体细节和风险情况。

此外，对于任何投资产品，都没有绝对的保本保证。即使是保本理财产品，也可能在某些极端市场情况下无法完全保证本金的安全。因此，投资者在做出投资决策时，应充分了解产品的风险情况，并根据自己的风险承受能力做出合理的选择。