期货行情大涨的原因可能包括多个方面。一方面，这可能与当前的市场形势和一些外部因素有关，例如供需关系的变化、政策调整、国内外经济形势等。另一方面，气候异常等自然灾害也可能对农产品等期货品种的生长和收割产生影响，进而影响期货价格。

对于新手是否可以入手期货交易，这需要根据个人的具体情况来决定。期货交易具有较高的风险性，需要投资者具备一定的风险承受能力和资金实力。同时，期货交易也需要投资者具备一定的市场知识和交易技巧，以便更好地把握市场走势和进行交易决策。

如果新手想要尝试期货交易，建议先进行充分的学习和了解，包括了解期货市场的基本知识、交易规则、风险管理等方面。此外，也可以通过模拟交易等方式来积累交易经验和提高交易技巧。

需要注意的是，期货交易并不是一种适合所有人的投资方式，投资者应该根据自己的实际情况和投资目标来做出决策。同时，投资者也应该遵守相关的法律法规和交易规则，确保交易的合法性和规范性。

总之，期货行情的大涨可能是由多种因素共同作用的结果，而新手是否可以入手期货交易则需要根据个人的具体情况来决定。在进行期货交易前，投资者应该充分了解市场情况和交易规则，并谨慎评估自己的风险承受能力和投资目标。