小白如果想开户炒股，可以按照以下步骤操作：
1. **学习基础理论**：在开户前，首先应该学习股票市场的基本概念、术语和技术分析等理论知识，包括了解K线图、财务报表分析等。
2. **选择证券公司**：根据佣金费率、服务质量、交易平台的易用性以及公司声誉等多方面因素，选择一家合适的证券公司。
3. **准备开户材料**：通常需要准备好个人的居民身份证和与之绑定的银行卡。
4. **在线或线下开户**：
- **线上开户**：可通过证券公司的官方网站或其提供的手机应用程序完成开户流程，按照提示填写个人信息、上传证件照片并完成视频认证等步骤。
- **线下开户**：前往证券公司营业部，携带身份证和银行卡，现场会有工作人员协助完成开户。
5. **资金转入**：开户成功后，将资金从银行账户通过银证转账的方式转入股票账户中。
关于“买跌还是买涨”，这实际上涉及到投资策略的选择。在股票市场中，“买涨”意味着认为股票价格会上涨而买入，期待以更高的价格卖出获利；“买跌”则是预期股票价格会下跌，通过做空等方式来盈利。对于新手而言，重要的是理解基本的投资原则，如分散投资、长期持有、不盲目追涨杀跌等，并根据自身的风险承受能力、市场分析和个人投资目标来决定投资策略。建议新手在实际操作前，可以通过模拟交易来积累经验，同时持续学习市场动态和分析方法。在初期，可能更适合采取较为稳健的长期投资策略，而非频繁地尝试短期买卖。