您好，很高兴为您解答问题。刚入门炒股，开设证券户头（即开立证券账户）是第一步。以下是新手开设证券账户的基本步骤和选择券商的一些建议：

开设证券账户步骤：
1. 选择券商：选择一家信誉良好、服务优质的券商。新手通常会倾向于选择那些有良好教育资源、客户服务质量高的券商。
2. 准备材料：通常需要身份证、银行卡、手机号码等基本个人信息。部分券商可能还需要其他证明文件，如居住证明等。
3. 在线开户：通过券商的官方网站、APP或者微信公众号等进行在线开户。一般步骤为：填写个人信息、上传身份证照片、设置密码、进行视频验证等。
4. 签署协议：阅读并同意券商提供的中国证券登记结算有限责任公司客户协议等相关协议。
5. 完成开户：提交开户申请后，券商会对提供的信息进行审核。审核通过后，会收到通知，此时证券账户已经开立成功。
6. 激活账户：通常需要通过银行转账等方式向证券账户存入一定金额的资金，以激活账户。

以下是新手选择券商的建议：
1、教育资源的丰富程度：新手需要学习很多股市知识和交易技巧，因此选择有良好教育资源，能够提供新手培训、投资策略等服务的券商比较有利。
2、客户服务质量：良好的客户服务可以在新手遇到问题时提供及时帮助。
3、交易费用：不同的券商可能会有不同的交易手续费率，对于频繁交易的投资者来说，交易费用是一个重要考虑因素。

温馨提示：在中国，有很多知名的券商，如中国银河证券、国泰君安证券、华泰证券、广发证券等，都适合新手。您可以根据自己的需求和偏好，通过网上搜索、咨询朋友或者参加券商举办的投资讲座等方式，来选择一家适合自己的券商。

以上便是对刚入门炒股，怎么开证券户头的解答，如果您对此还有疑问或者其他什么想法，可以24小时帮您轻松解决问题！