中国人寿臻鑫传家终身寿险交满五年后，通常不能立即拿回全部本金。虽然具体的产品条款和规定可能会有所不同，但一般来说，增额终身寿险的回本时间需要5到7年，甚至更长。因此，交满五年后可能还没有达到回本的时间点。

至于利息的多少，这取决于产品的收益情况和具体的合同条款。臻鑫传家终身寿险的保额递增比例达到了3%，但具体的收益会受到多种因素的影响，如缴费期限、缴费金额、保险期限等。因此，无法直接给出五年后具体的利息金额。

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