我认为炒伦敦金能赚钱养家，但是至少少数人有这个能力做到，多少人是做不到的，因为他们不具备这个专业素养和技能。有交易者自身认知的因素、有心态因素、有自身能力因素等。

炒伦敦金能赚钱也能亏钱，因为伦敦金属于高倍杠杆、波动大、盈亏大、交易机会多同时蕴含着巨大亏损风险的交易品种。因为伦敦金在国际金融市场的重要性，以及非常灵活的交易机制，使得全球投资者都热衷参与。

炒伦敦金的风险主要有以下几个方面：

市场风险：伦敦金的价格受全球金融市场动态、政治局势、经济形势等多种因素影响，这些因素都可能导致金价波动，进而影响投资者的收益。
流动性风险：尽管伦敦金市场通常较为活跃，但在市场出现剧烈波动时，流动性可能会受到影响，导致投资者的交易无法顺利完成。
汇率风险：伦敦金定价以美元为基础，因此投资者需要注意汇率变动。人民币贬值时，投资者需支付更多人民币购买同样数量的伦敦金；人民币升值时，投资者在出售伦敦金时将获得更多人民币。
操作风险：投资者在进行伦敦金投资时，因自身操作失误或不当可能导致风险。这要求投资者具备专业知识和交易经验，并谨慎选择交易平台和交易产品。
滑点风险：这取决于投资者所使用的交易平台。在市价平台上，滑点可能会导致投资者在开仓平仓时的下单价格与成交价格受到干扰，从而可能导致损失。

但是如果你能找对一个非常正规的国际外汇经纪商开户，是完全可以避免恶意滑点的。正常滑点是市场风险，不在这个风险范围内。

爆仓风险：由于伦敦金市场行情变化快，投资者需控制好仓位，避免因仓位过重而受市场变化影响过大，从而导致爆仓的风险。
高杠杆风险：伦敦金的杠杆比例较高，可能会带来高风险。如果市场价格波动过大，投资者可能无法承受亏损。

关于炒伦敦金能不能赚钱养家的问题，这个完全看个人能力，做任何高风险的事情往往成功的是少数，你需要具备专业知识和素养以及视野，才能通过炒伦敦金赚到钱，包括其他行业或者投资亦是如此。

以上是我的观点，希望对你有参考价值。