外汇交易时间原则上是24小时不间断交易。但是大家交易的时候，各交易商会给制定一个休市的时间，大约1小时。基本上是从北京时间周一早上5：05分，到周六凌晨4：55分结束（冬令时往后推1小时），一般来说都是24小时交易，每个交易商会设定一个休市的时间，大约1小时左右（闭市期间，行情也会有波动，因为银行会有买卖）。

【附：世界各国外汇市场交易时间表】
国际各主要外汇市场开盘收盘时间(北京时间):
新西兰惠灵顿外汇市场:04:00-12:00(冬令时);05:00-13:00(夏时制)。
澳大利亚悉尼外汇市场:06:00-14:00(冬令时);07:00-15:00(夏时制)。
日本东京外汇市场:08:00-15:30
北京和香港外汇市场:10:00-17:30
德国法兰克福外汇市场:15:30-23:00
英国伦敦外汇市场:16:30-23:30(夏时制);17:00-00:30(冬令时)。
美国纽约外汇市场:21:30-03:00(夏时制);22:00-04:00(冬令时)

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温馨提示：投资有风险，选择需谨慎。