手机上是可以开证券账户的。您可以通过各大证券公司的手机APP进行开户操作，如腾讯证券、平安证券、兴业证券等，它们提供了便捷的开户流程和交易工具。同时，也有一些第三方的交易软件，如同花顺、东方财富、通达信等，也支持证券账户的开立。

在选择开户APP时，建议您考虑以下几个因素：首先，要确保该APP是由正规、有资质的证券公司或金融机构提供的；其次，可以关注APP的用户评价、功能丰富程度、交易费用以及行情实时性等方面；最后，考虑到安全性，建议选择有良好声誉和监管背景的券商APP。

请注意，开户过程中需要准备好您的身份证和银行卡，并确保您了解并同意相关的开户协议和风险揭示。另外，虽然手机开户方便快捷，但在进行任何投资交易前，建议您充分了解相关的投资知识和风险，谨慎决策。

至于哪个APP更好，这取决于您的具体需求和偏好。不同的APP可能在界面设计、功能提供、交易费用等方面有所不同。建议您可以先下载几个常用的证券APP进行试用，然后根据自己的使用体验和需求选择最适合自己的APP。