在多数股票交易软件中，止盈和止损单是两种常用的交易指令，用于帮助投资者管理风险并实现自动化的交易策略。止盈单允许您设置一个预定的利润目标，一旦股价达到该目标，系统会自动执行卖出操作以锁定利润。而止损单则是为了限制潜在的损失，您可以设定一个价格作为止损点，当股价跌到这个水平时，系统会自动执行卖出以避免进一步的损失。

同时设置止盈和止损单是一种常见的策略，通常被称为“止损止盈”或“限价单”。这种策略允许您同时设定两个价格点：一个是止盈点，另一个是止损点。如果股价先触及止盈点，则会触发卖出操作；如果股价先触及止损点，同样会触发卖出操作。这样，无论市场如何变动，您的交易都会在一个预设的范围内自动执行。

请注意，不同的股票交易软件可能会有不同的功能和操作界面。在实际操作前，您应该仔细阅读软件的使用说明，了解如何正确设置止盈和止损单，并确保这些功能符合您的交易计划和风险承受能力。此外，由于市场波动性可能导致股价快速穿越您的止盈或止损点，因此在使用这些功能时需要格外谨慎。