人在国内是可以炒黄金的，并且可以选择多种黄金投资方式，如黄金期货、现货黄金等。

关于如何开户炒黄金，以下是基本的步骤和建议：

选择交易平台：可以选择银行、证券公司、专业的黄金交易平台或黄金期货公司。在选择平台时，要确保其正规合法，有相关的资质和牌照。可以通过查询中国期货业协会官网或证监会来确认平台的合规性。准备开户资料：通常需要提供开户人的身份证正反面照片、常用手机号、电子邮箱和银行卡信息等。确保这些资料真实有效。在线申请：前往所选平台的官方网站或手机应用，按照要求填写开户申请表，并上传所需资料。身份验证：根据平台要求，可能需要进行身份验证，包括提供有效的身份证明文件、填写个人信息、进行面部识别等。签署协议：成功验证身份后，需要仔细阅读并理解交易协议，包括交易规则、费用结构、风险提示等，并在协议上签字。开设交易账户：完成上述步骤后，平台会为您开设交易账户。此时，您可能需要存入一定的资金作为初始保证金，才能开始交易。

请注意，炒黄金是一种高风险的投资行为，投资者应充分了解黄金市场的特点和风险，制定合理的投资策略，并控制好风险。同时，建议选择有良好声誉和稳定运营历史的交易平台，以确保资金的安全和交易的顺利进行。

总之，人在国内可以炒黄金，并且可以通过正规的平台开设交易账户。在开户和交易过程中，务必谨慎选择平台，遵守相关法律法规和交易规则，确保自身权益和资金安全。