您好，很高兴为您解答问题。国泰君安是中国大陆的一家知名证券公司，整个过程通常需要30分钟到1小时左右，具体时间可能因个人情况及当天业务量而有所不同。开设证券账户的流程一般包括以下几个步骤：
1. 准备身份证、银行卡等开户所需文件，并前往国泰君安的任意一家营业部；
2. 填写相关开户表格，并签署相关的服务协议；
3. 完成面部识别和身份验证；
4. 在工作人员的协助下，通过自助设备或者网上银行进行账户的资金转入；
5. 完成风险评估问卷；
6. 开户完成，获得交易编码。

至于开户当天是否能卖可转债，通常情况下，开设证券账户后，需要经过中国结算公司的账户激活流程，这一过程可能需要1-2个工作日。账户激活后，投资者即可进行交易。但可转债的交易时间有特定规定，投资者需在交易时间内（通常是交易日的上午9:30至11:30，下午1:00至3:00）才能进行买卖操作。

温馨提示：如果账户在交易时间内激活，并且可转债是当天交易的品种，那么投资者当天就可以进行可转债的买卖。但具体情况还需要咨询国泰君安的客户服务人员，以确保符合当时的交易规定和系统要求。

以上便是对在国泰君安开户要多久的解答，希望看了我的回答能帮到您，建议您有什么问题添加我的微信咨询，这样可以及时帮你排除疑惑！