炒股票中的平仓和爆仓是两个重要的概念，它们各自有着不同的含义和后果。

平仓是股票交易中的一个专业术语，它指的是投资者买入或卖出自己所持的股指期货合约，这些合约与投资者原先持有的合约在品种、数量和交割月份上相同，但交易方向相反。平仓的目的是为了了结股指期货交易。这个过程相当于股票交易中的卖出行为，多头会将所买进的股票卖出，而空头则会买回所卖出的股票。平仓可以是主动的行为，即投资者主动决定卖出股票，也可以是强制的行为，如投资者进行融资融券交易时，由于某种原因（如保证金不足），券商会强制平仓。

爆仓则是指在某些特殊条件下，投资者保证金账户中的客户权益为负值的情形。这通常发生在融资融券业务中，当股价大跌导致投资者亏损严重时，保证金不足以覆盖亏损，此时证券公司会强制平仓以弥补亏损。爆仓意味着投资者不仅损失了所有本金，而且还欠下了证券公司的债务。

总的来说，平仓是投资者为了了结持仓而主动或被动进行的交易行为，而爆仓则是由于亏损过大导致保证金不足以覆盖亏损，由证券公司进行的强制性平仓操作。投资者在进行股票交易时，应充分了解并理解这两个概念，以合理控制风险。