打新股中签后，本金1000元的提取时间取决于几个因素，主要包括新股的上市时间以及证券账户的资金冻结安排。

新股上市时间：通常情况下，从打新中签到新股上市会有一定的间隔期，这个间隔期可能会因为不同股票和发行节奏而有所不同，一般需要几周到几个月不等。

资金冻结：在新股申购时，一旦中签，你的本金（例如1000元）会被冻结，直到新股上市后才能解冻。

上市首日：新股通常在上市首日解冻，但并不意味着你可以在当天提取本金。因为根据交易规则，你需要等到交易结束后，也就是T+1日（T日为上市首日）才能进行操作。

卖出股票：如果你在上市后卖出了中签的股票，相应的本金和盈利（如果有的话）会在卖出后的T+1日到账。

提取本金：

在本金到账后，你可以通过证券账户进行提现操作，提现到绑定的银行账户中。提现通常需要1-3个工作日，具体时间取决于银行和券商的处理效率。

综上所述，如果你中签了新股，本金1000元的提取大致时间线如下：

新股申购中签，本金冻结。新股上市后，通常在上市首日资金解冻。等待到T+1日，资金到账。通过证券账户提现到绑定的银行账户，等待1-3个工作日。

请注意，上述流程可能会因券商和银行的具体规定而有所不同，建议在操作前查看券商的官方说明或咨询客服。