您好，玉米淀粉期货的交易单位一手是10吨每手。详细的介绍如下：

一，交易品种： 玉米淀粉交易单位： 10吨/手报价单位： 元（人民币）/吨变动价位： 1元/吨每日价格波动限制： 上一交易日结算价的±7%交易保证金： 合约价值的9%；合约月份： 1，3，5，7，9，11月交易时间： 夜盘：21:00～23:00；白盘：每周一至周五9:00～10:15，10:30～11:30，13:30～15:00最后交易日： 合约月份第10个交易日最后交割日： 最后交易日后第3个交易日交易代码： CS上市交易所： 大连商品交易所

二，玉米淀粉期货是大连期货交易所的品种。开通普通的商品期货账户之后就可以买卖交易玉米淀粉了，期货多空双向的交易制度，认为未来玉米淀粉价格会涨可以买多，认为未来玉米淀粉价格会跌可以卖空；而且T 0的交易制度，当天即可买进卖出，交易灵活，很适合小散灵活操作。

三，玉米淀粉是将玉米经过粗细研磨，分离出胚芽，纤维和蛋白质等副产品之后得到的产品，一般来说，1.4吨玉米可以提取1吨玉米淀粉。玉米淀粉用途广泛，下游产品达到3500中，涉及淀粉糖，啤酒，医药，造纸等。其中淀粉糖用量最大，占到玉米淀粉消费总量的55%，其次是啤酒10%，医药8%，造纸7%，化工7%。玉米淀粉产业集中度较高，前10大企业产量占比达到59%。

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